Tunisko

jidlo cizrna.jpg
tunis-jidlo-cizrna.jpg

V horní řadě fazole, ve spodní řadě v obou koších cizrna, dva různé druhy. Cizrně se také říká římský hrách a je hrachu příbuzná. V tuniské kuchyni se cizrna užívá hodně. V českých sámoškách se cizrna dá koupit, ale kuličky nemá tak velké jako v Tunisku nebo v Řecku.